Coca-Cola confirma que su versión con azúcar de caña llegará este año

Coca-Cola confirmó que entre septiembre y diciembre comercializará una versión con azúcar de caña de la bebida. La empresa dio a conocer la información este martes en un comunicado en el que también anunció sus resultados del segundo trimestre.

"Como parte de nuestro programa de innovación constante, en otoño en Estados Unidos, el grupo pretende lanzar un producto que contenga azúcar de caña para ampliar su gama de productos bajo la marca registrada Coca-Cola", señaló la empresa con sede en Atlanta (Georgia) en un comunicado.

Tras conocerse el informe, el director ejecutivo de la empresa, James Quincey, explicó que no se sustituirá la bebida actual sino que se trata de un nuevo producto que se hará con azúcar de caña. “Esta es realmente una estrategia de 'y', no de 'o'”, dijo Quincey. 

“Seguiremos usando mucho del jarabe de maíz que usamos actualmente”, agregó en una conversación con The Wall Street Journal. 

El presidente Donald Trump publicó el 16 de julio en su plataforma Truth Social un mensaje afirmando que Coca-Cola había aceptado, a su solicitud, modificar la composición de su gaseosa en el país.

"He hablado con Coca-Cola sobre el uso de azúcar de caña real en la Coca-Cola en Estados Unidos, y han accedido", escribió Trump en su plataforma Truth Social.

"Quiero agradecer a todas las autoridades de Coca-Cola. Será una muy buena decisión por su parte. Ya verán. ¡Es sencillamente mejor!", aseguró el republicano. 

El grupo agradeció entonces el entusiasmo de Trump por la "icónica marca Coca-Cola" y prometió que "próximamente" anunciaría nuevas e innovadoras ofertas.

El jarabe de maíz de alta fructosa en la Coca-Cola

La multinacional actualmente endulza sus bebidas en Estados Unidos con jarabe de maíz de alta fructosa (JMAF), en lugar de la sacarosa extraída de la caña de azúcar que utiliza en otros países. 

El JMAF se popularizó en Estados Unidos en los años 1970, recordó AFP, gracias a los subsidios federales otorgados a los productores de maíz y a altos aranceles al azúcar de caña.