La cadena de comidas TGI Fridays cierra 12 restaurantes en el país

La cadena de restaurantes de comida y cócteles TGI Fridays ha decidido cerrar 12 de sus locales en Estados Unidos y otros 35 más en su división internacional. La mayoría de los restaurantes de esta empresa estadounidense se encontraban en la región noreste del país. 

El cierre de estas 12 restaurantes se da después de que la cadena no lograra salvar a más de 1.000 puestos de trabajo que desaparecieron la semana anterior en Reino Unido, donde 51 restaurantes estaban amenazados por los recortes en la compañía de comidas, muy conocida por sus precios asequibles sus happy hours para los cócteles. 

En Estados Unidos, los cierras están localizados en Nueva York, Pensilvania, Minnesota, Connecticut, Virginia, las Carolinas, Wisconsin, Michigan e Indiana. No se conocen del todo las razones que han llevado a la compañía a cerrar este total de 47 restaurantes por los que se suman casi 1.400 despidos. 

Tras estos cierres, a la empresa de más de 50 años de historia, le quedan alrededor de 215 locales abiertos en Estados Unidos, de acuerdo con el registro que mantienen en su página web. 

Son sin embargo el segundo episodio de unos fuertes recortes en términos de tiendas físicas. En enero de 2024, la marca ya tuvo que reorganizar otros 36 restaurantes que no cumplían con sus objetivos de rendimiento. Estos cierres fueron enmarcados en una estrategia de viabilidad a largo plazo para la compañía. 

Aquel mismo mes también vendió ocho de sus restaurantes de propiedad corporativa a su anterior consejera delegada, Ray Blanchette. TGI Fridays entonces declaró que estaba en una "era de transformación" que le ayudaría a impulsar los ingresos continuos de la cadena. 

"Hemos identificado oportunidades para optimizar y racionalizar nuestras operaciones con el fin de garantizar que estamos mejor posicionados para cumplir -y superar- esa promesa de marca", declaró la empresa de comidas en un comunicado.