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Italia prohíbe la venta de la carne artificial

La propuesta, presentada en marzo de este año, tiene como objetivo principal proteger a la industria agrícola italiana.

(Wikimedia Commons)

Publicado por
Rosana Rábago Sainz

Italia prohibió este jueves la venta de la carne artificial. La propuesta, presentada en marzo de este año, busca proteger a la industria agrícola del país que podría verse afectada por la aparición de productos cárnicos producidos en un laboratorio. Aprobada por 159 votos a favor, 53 en contra y 34 abstenciones, esta nueva ley promovida por Giorgia Meloni pone fin no solo a la venta sino también a la producción de estos alimentos artificiales. De hecho, se imponen multas de entre 10.000 y 60.000 euros o el 10% de la facturación por cada infracción que detecte el Gobierno italiano, que también confiscará el producto ilícito.

Una medida que, según explicó el ministro de Agricultura italiano, Francesco Lollobrigida, en declaraciones recogidas por BBC, tomaban con la intención de proteger a todos los ciudadanos italianos:

Italia es el primer país del mundo a salvo de los riesgos sociales y económicos de los alimentos sintéticos. Estamos salvaguardando nuestros alimentos, nuestro sistema de nutrición, manteniendo la relación entre alimentos, tierra y trabajo humano que hemos disfrutado durante milenios. Tenemos que proteger a nuestros trabajadores, a nuestros empresarios agrícolas y a los ciudadanos que tienen derecho a comer bien.

El ministro de Sanidad de Italia, Orazio Schillaci, también se mostró a favor de la nueva ley. Según aseguró, esta nueva medida "salvaguarda" el patrimonio y la cultura agroalimentaria del país que, destacó, están "basados en la dieta mediterránea".

Las empresas agrícolas de Italia celebran la prohibición de la carne artificial

Coldiretti, una de las asociaciones agrícolas más grandes de Italia, es una de las grandes beneficiadas de esta nueva ley que prohíbe la carne artificial. La compañía comenzó el año pasado una fuerte campaña pidiendo la prohibición de la carne artificial. Según alegaron en aquel momento, la carne de laboratorio amenazaba el futuro de las granjas del país. La iniciativa fue todo un éxito y logró más de 2 millones de firmas, así como el apoyo de 3.000 gobiernos locales y regionales de toda Italia.

El presidente de Coldiretti, Ettore Prandini, fue uno de los primeros en celebrar la prohibición de la carne sintética. Mediante una publicación en Facebook, Coldiretti aseguró que gracias a la ley el país detiene una peligrosa práctica que "pone en peligro una dieta sana y alimentos hechos en Italia":

La prohibición de la producción, distribución e importación de alimentos sintéticos en Italia es por fin ley. Esta mañana, junto con agricultores y ganaderos de toda Italia, hemos salido a las calles de Montecitorio para apoyar la aprobación definitiva de una normativa que frena una peligrosa deriva que ponía en peligro la alimentación sana y el 'Made in Italy'. Estamos orgullosos de ser el primer país que, a pesar de estar a favor de la investigación, bloquea de antemano, como medida de precaución, la venta de alimentos producidos en laboratorios cuyos efectos sobre la salud de los consumidores se desconocen en la actualidad. Este resultado también forma parte de la defensa del trabajo de nuestros agricultores y empresas, y obviamente de la alimentación tradicional y de nuestros productos 'Made in Italy'. Hoy hemos logrado una gran victoria.
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