Los CDC reportan dos muertos por un brote de listeria en 12 estados
Un total de 28 personas habrían sido infectadas, aunque las autoridades sospechan que el número es mayor.
Edificio de los CDC
28 infectados en 12 estados. Dos muertos. Ese es el balance, por ahora, de un brote de listeriosis que se encuentran investigando los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC).
La Listeria monocytogenes es una bacteria transmitida en alimentos que puede causar una infección grave. Sus síntomas se sienten entre unas horas o hasta diez días desde la contaminación, incluyen fiebre, dolores musculares y cansancio.
Según las últimas informaciones, la mayoría de los afectados declararon haber ingerido carnes en lonchas compradas en tiendas deli (negocios que venden alimentos como quesos y embutidos).
"La listeria se propaga fácilmente entre el equipo de este tipo de negocios, las superficies, las manos y los alimentos", explicaron desde los CDC. La refrigeración, advirtieron también, no acaba con la listeria, pero "recalentar la carne a una temperatura suficientemente alta antes de comerla matará los gérmenes."
Además de calentar (y dejar enfriar) la comida, los CDC recomiendan limpiar las superficies del hogar que hayan estado en contacto con carnes.
La investigación en curso
El primer caso se detectó a finales de mayo. Aquella persona y todas las que han sido infectadas desde entonces fueron hospitalizadas.
Las dos muertes se han producido en Illinois y Nueva Jersey. Los otros estados afectados son Minnesota, Wisconsin, Missouri, Nueva York (el que reportó más casos, 7), Massachusetts, Pensilvania, Maryland, Virginia, Carolina del Norte y Georgia.
Estados con casos de listeria
Las autoridades advierten, sin embargo, que el número de casos y la dispersión del brote es "probablemente más alta". Esto se debe a que, probablemente, no todos los casos hayan sido reportados, ya sea porque algunos infectados se recuperaron sin necesidad de acudir al hospital o porque se suele tardar un par de semanas en confirmar que una persona tiene listeriosis.
Los síntomas a tener en cuenta
Los adultos mayores de 65 años y las embarazadas son los grupos más vulnerables a la listeria. En el último caso, puede causar, de acuerdo con las autoridades, una infección peligrosa en el recién nacido, un parto prematuro o incluso la pérdida del embarazo.
En caso de sentir los siguientes síntomas, las autoridades recomiendan ponerse en contacto con un médico: fiebre, dolores musculares o de cabeza, cansancio físico, rigidez en la nuca, convulsiones, pérdida del equilibrio o confusiones.
La confirmación o descarte de la infección se realiza mediante pruebas de laboratorio. Aunque la mayoría de los casos se cura con antibióticos, el tratamiento depende del tipo y la gravedad de la infección de cada individuo.
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