El mercado de la carne falsa se desploma: Beyond Meat registra una caída del 30% en sus ingresos netos
Entre las razones del descenso de sus ventas: muchos consumidores rechazan la idea de consumir carne sintética. Esto se ve reflejado en la "disminución del 23,9% en el volumen de productos vendidos".
Voz Media (Marco Verch / Flickr - Raysonho @Open Grid Scheduler / Scalable Grid Engine. Wikimedia Commons - Canva)
La empresa fabricante de alimentos veganos Beyond Meat -que en su momento fue financiada por Bill Gates- registró una caída de cerca de un tercio (30,5%) de sus ingresos netos en el segundo trimestre de este año. El productor de carne falsa también presentó un desplome del 12% en sus acciones en la bolsa.
Una de las razones de la caída de sus ingresos es el rechazo de los consumidores a consumir carne sintética. Según un comunicado de la compañía, esto se vio evidenciado en "una disminución del 23,9% en el volumen de productos vendidos" que a su vez reflejó "una demanda de categoría débil":
Debido al desplome, la empresa se vio obligada a reducir sus perspectivas económicas para finales de este año. En la actualización prevé que sus ingresos sean de entre $360 millones a $380 millones (cifra inferior al rango de $375 millones y $415 millones que pronosticó en el primer trimestre). Además, las nuevas cifras evidencian una caída de ingresos del 14% al 9% respecto a 2022:
Para reducir sus costos, la empresa despedirá a unos 200 trabajadores. Esto le ahorrará 39 millones de dólares en el periodo de un año.
Los ciudadanos no quieren un futuro de carne sin carne
La empresa asegura en su página web que entre su misión y objetivos se encuentra generar "un gran impacto en nuestro mundo".
A pesar de los malos resultados financieros, el presidente y director ejecutivo de la empresa, Ethan Brown, señaló que estos son parte de "un sólido progreso hacia nuestro objetivo de crecimiento sostenible a largo plazo" y aseguró que siguen "convencidos de que la carne de origen vegetal, y en concreto Beyond Meat, desempeñará un papel importante en la respuesta mundial a una crisis climática (...) al tiempo que aportará beneficios para la salud de los consumidores":
Sin embargo, muchos consumidores no opinan lo mismo que Brown y deciden seguir consumiendo carne convencional. Los datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) pusieron en evidencia el año pasado que la producción mundial de carne se ha multiplicado por cinco desde la década de 1960.
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