La delincuencia, las dificultades económicas y el deterioro de la ciudad han obligado a un popular restaurante mexicano de comida vegano a cerrar sus puertas en el distrito de la Misión de San Francisco, en California.
Se trata de "Gracias Madre", un sitio popular que durante la pandemia generó larguísimas filas de espera y se enorgullecía de preparar comida tradicional mexicana.
Esta semana, los dueños dejaron una nota en la entrada del local, culpando a la inseguridad y al deterioro del distrito por el cierre del establecimiento, según reportó CBS News.
"Es con gran tristeza que anunciamos el cierre de nuestras puertas, después de 16 años de servir algunos de los mejores a base de plantas comida mexicana jamás servidas. Nuestra misión siempre fue honrar a las madres que dan tanto por servir, cuidar y vivir con esperanza a sus familias, especialmente las de México. Ha sido un honor trabajar en nombre de su generosidad y sacrificio todos estos años", decía la nota de despedida. "La condición de vida en San Francisco se ha deteriorado y ha hecho casi imposible llevar un pequeño negocio".
El ex director general de Gracias Madre, Joseph Donohue, dijo que el negocio tuvo muchas dificultades por los cierres de la pandemia y nunca se pudo recuperar del todo. Asimismo, los problemas de inseguridad han ahuyentado a muchos clientes que no quieren dejar sus autos a merced de los vándalos en la calle.
“Mucha gente decía que era demasiado peligroso venir por la noche, porque no había sitios donde aparcar el coche, y si lo aparcabas no sabías si iban a entrar a robar en él o no”, dijo Donohue. “Así que muchos clientes decían que no vendrían por la noche”.
Donohue también comentó que intentaron mantener abierto el negocio hasta las 10 de la noche, pero no tenía suficiente clientela para hacerlo y los propietarios tampoco tenían suficiente dinero para permanecer abiertos otro mes.
“La zona es un poco sombría, las calles no se limpian con regularidad. Es casi como si fuera un lado olvidado de la ciudad”, dijo el ex director general, a propósito del estado de la ciudad.
Un residente de la ciudad y antiguo cliente de Gracias Madre comentó que ya no se siente seguro cuando camina por las calles del distrito de la Misión.
“Las condiciones de la calle en la Misión son muy malas ahora, en este momento, porque no sólo la basura, sino los indigentes, las drogas”, dijo el residente.
A pesar del cierre en el distrito de la Misión, Gracias Madre mantiene abiertas sus puertas en West Hollywood y Newport Beach.
