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China: la Policía rescata a 1.000 gatos antes de ser sacrificados para vender su carne para consumo

Las autoridades aseguraron que los felinos se dirigían al matadero. Su carne iba a ser comercializada como si fuese de cerdo o cordero.

(Wikimedia Commons: Kentaro Ohno)

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La Policía de China rescató este martes a 1.000 gatos que iban a ser sacrificados con el objetivo de vender su carne para consumo. Las autoridades informaron que los felinos, encontrados en un camión de reparto dentro de cajas de cartón, se dirigían al matadero. Allí, iban a convertirlos en comida que pretendía ser comercializada de forma ilegal como si fuese carne de cerdo o cordero. Tras salvar a los mininos, las autoridades los llevaron a un refugio.

Este rescate, desvela la BBC, destapó a su vez una red ilegal de tráfico de carne felina, generando un nuevo debate en China sobre la seguridad alimentaria en el país. Según el informe, la carne de gato puede confundirse fácilmente con la de cordero o la de cerdo y emplearse para crear brochetas y salchichas. Sin embargo, es mucho más barata. De esta forma, la carne de gato cuesta 4,5 yuanes (0,61 dólares) por cada minino, una medida que, en China, informan los activistas, equivale aproximadamente a 600 gramos. De esta forma, la carne de cada felino se emplea para rellenar entre cuatro o cinco envases.

La iniciativa para paralizar esta práctica ilegal, informa el periódico local The Paper, lleva activa unos meses. A mediados de octubre fue cuando varios activistas de la ciudad de Zhangjiagang encontraron varios gatos encerrados "en cajas de madera clavadas en un cementerio". Ante lo inusual de esta actividad, la organización decidió monitorearlos durante seis días, hasta que vieron que iban a ser trasladados. En ese momento, detuvieron el vehículo y avisaron a las autoridades.

Las redes sociales estallan tras enterarse de la práctica en China

Cuando se destapó el destino de los mininos, que aún no se sabe si eran mascotas o si eran gatos callejeros, las redes sociales estallaron en contra de esta práctica. Una de las plataformas donde más se criticó esta red ilegal fue Weibo, la red social más utilizada en China.

Allí, los usuarios criticaron esta práctica y pidieron que se aplicasen controles más estrictos en la industria alimentaria del país. "Que esta gente tenga una muerte horrible", "¿cuándo habrá leyes para proteger a los animales? ¿no importan las vidas de los perros y gatos?" y "ya no comeré carne asada afuera", fueron algunos de los comentarios que se hicieron virales y que demostraron cómo la ciudadanía china está en contra de comer carne felina.

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