Retiran del mercado en varios estados a la marca de helados Real Kosher Ice Cream por contaminación de listeria
La FDA le sugirió a los consumidores, restaurantes o minoristas desechar o devolver estos helados.
Los reconocidos vasos de helado de Real Kosher Ice Cream, están siendo retirados del mercado en varios estados del país, tras una alerta que emitió la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) sobre la posibilidad de que sus productos estén contaminados con listeria.
La FDA explicó a través de su página web que datos epidemiológicos proporcionados por los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) señalaban que dos personas (una de Nueva York y otra de Pensilvania) se enfermaron tras haber comido helados de vasos Real Kosher Ice Cream. Más tarde una muestra dio positiva para Listeria monocytogenes.
Aunque la investigación aún está en curso, la empresa de helados decidió retirar de forma voluntaria todos los sabores de los vasos de helados en: California, Colorado, Connecticut, Delaware, Florida, Illinois, Massachusetts, Maryland, Michigan, Minnesota, Carolina del Norte, New Hampshire, New Jersey, New York, Ohio, Oregón, Pensilvania, Virginia, Virginia Occidental y la capital de la nación.
Mientras tanto, la FDA sugirió que aquellos consumidores, restaurantes o minoristas que hayan comprado o recibido estos productos, los desechen o devuelvan. “El helado tiene una larga vida útil y aún puede estar en los congeladores. Los consumidores, restaurantes y minoristas deben revisar sus congeladores y desechar los productos de helado retirados del mercado o regresar al lugar de compra para obtener un reembolso completo”, indicó la FDA resaltando que la listeria puede sobrevivir a temperaturas bajo cero y propagarse con facilidad a otros alimentos y superficies.
Queso posiblemente contaminado
Recientemente la FDA también advirtió que el queso de Cooperstown Cheese Company, distribuido entre el 21 de junio de 2023 hasta el 10 de julio de 2023 también podría estar contaminado con listeria, por lo que aproximadamente 1400 libras de este producto fueron retiradas del mercado.
Un brote en Washington
La listeria ha estado afectando en varias zonas del país. De hecho, hace unas semanas el Departamento de Salud del Estado de Washington advirtió que en ese estado ya han fallecido tres personas.